The Brachetto d'Acqui is characterized by sweetness and aromaticity. With its light foam, the intense and velvety taste anticipates sensations of freshness and energy. It is ruby red in colour with hints of rose and strawberry. This wine is best consumed in its youth and is ideal at low temperatures; served with desserts or fruit, it accompanies moments of celebration and joy.

Il Brachetto d'Acqui si contraddistingue per dolcezza ed aromaticità. Con la sua leggera spuma, dal sapore intenso e vellutato anticipa sensazioni di freschezza e di energia. Si presenta di colore rosso rubino di media intensità, con sentori di rosa e fragola. Questo vino trova un consumo ottimale nella sua giovinezza ed è ideale a basse temperature; servito con dessert oppure frutta, accompagna momenti di festa e allegria.

Destemming, pressing with short maceration, storage in refrigerated tanks at 0° C until the subsequent partial fermentation for the final foaming

Diraspa-pigiatura, pressatura con breve macerazione, conservazione in vasche refrigerate a 0° C fino alla successiva parziale fermentazione per la definitiva presa di spuma

BRACHETTO D’ACQUI

DOCG

Descrizione

Denominazione

Vitigno

Vinificazione

Affinamento

Epoca

Temperatura

Abbinamenti